Veckans Helgbricka v. 52
(Denna vecka kan du beställa till både fredag och lördag!)
En lättare måltid med många smaker. Allt färdigt att äta.
Blandade oliver & marconamandlar
Charkuterier
Hummus & tunnbröd
Skagenröra på handskalade räkor, levainbröd, picklad silverlök, citron & dill
Mozzarella med citrus- & fänkålssallad
Råbiff, lökmajonnäs, hasselnötter, machesallad & manchego
Vitello Tonnato - tunnskivad kalvstek med dressing på tonfisk, sardeller, kapris & parmesan
Semitorkade rödbetor, getost, mandel & honung
***
Blandat julgodis!
Pris 249:-/per person (minst 2 personer)
Din beställning mailar du in på info@restauranganima.se senast kl. 16.00 torsdag samma vecka för att sedan hämta upp maten hos oss på fredag eller lördag mellan kl. 16.00-17.00.
Vintips:
Brickan består av många olika smaker och råvaror vilket gör att det aldrig finns någon perfekt matchning men här är två förslag på lite enklare viner som passar till mycket:
Segredos de São Miguel Organic, 2019 Nr.2603 89:-
eller
Casal di Serra Classico Superiore Umani Ronchi, 2019 Nr.12419 99:-